干货分享:《餐饮行业餐饮部SOP运营管理手册》-160页
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内容框架:
第一章 部门概述
第二章 部门组织结构
第三章 部门岗位说明书
第四章 管理规范与工作标准
第五章 餐饮部作业指引及流程
第六章 运作表格
话不多说,看一下部分内容:
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