今年以来，按照省市局食品抽检改革工作部署，罗山县市场监管局以信阳市唯一县级食品抽检“硬分离”改革试点为契机，在全市率先深入推进食品安全抽检“硬分离”改革，切实改变以往把“抽”和“检”任务统包给承检机构的传统做法，大大提升了食品抽检的权威性和科学性，有力保障了“舌尖上的安全”。
健全工作机制。所谓抽检“硬分离”，即抽样由市场监管执法人员实施，承检机构仅负责样品检验。为高效推进“硬分离”改革落地，印发了《罗山县市场监督管理局食品抽检“硬分离”工作实施方案》，建立了抽检全程“背靠背”、“双随机”、盲检等制度，明确了“五不”要求（即组织抽样方不知道抽样人员、抽样人员不知道被抽样企业、抽样人员不知道送检机构、检验人员不知道样品所属企业、被抽样企业不知道承检机构）；同时制定了《食品抽检分离操作指引》，厘清工作职责，理顺抽与检工作流程。
加强队伍建设。抽样人员业务素质高低是影响抽检工作的重要因素。为此，该局组建了由各市场监管所、检测中心从事食品安全监测、业务能力强的执法人员组成的抽样队（工作库），具体负责现场抽样等工作。同时，邀请第三方检测机构抽样专家通过集中培训、现场教学等方式对抽样队开展业务培训，规范抽样文书填写，教授抽样工具使用，明确抽样操作规范，切实提高抽样队整体业务能力。
实行闭环管理。实施“双随机”，随机选取被抽样单位和抽样人员，抽样人员随机规范化抽取具体样品；采用盲样管理制度，即对抽样样品进行盲样编号和盲样制备，进行“盲检”，确保抽检工作的规范性、专业性、公平性；同时，该局将食品快检同抽样工作双向结合，充分发挥“食品快检车”问题初筛作用，对快检筛查出的问题食品进行针对性抽样，有效提高了抽检靶向性和问题发现率；针对抽检发现的食品安全违法违规行为，按照案件性质对案件进行分流，及时核查处置，实现食品安全闭环监管。截至目前，已完成“硬分离”食品抽检180批次，其中不合格3批次，合格率98。33%，不合格食品核查处置率100%。（潘广）
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