连锁店工程项目，从该项目立项开始，到启动规划设计、工程实施、工程验收、交付运营使用的各 个阶段，都会涉及到投资费用的发生。最终投资费用总额是否能控制在可控的范围，也是该项目是否成功的关键因素。因此，对连锁店工程来说，投资费用管理系统的搭建，以及制定有效的费用审批流程和管控手段，显得尤其的重要和必要。根据项目的时间发生维度，投资费用管理系统主要包括：投资概算表，各专业工程预算报价系统，各专业工程结算系统。
投资费用管理系统的首要任务是先建立项目涵盖比较全面的投资概算表。根据过往已经落地的连锁项目发生的实际费用进行总结统计分析，同时参考行业的一些费用标准，作为概算表1.0版本的数据依据。再根据实际情况，不断的进行系统的优化。以餐饮连锁店项目为例，工程投资费用通常包括的项目有：1设计费、2装修工程费、3招牌LOGO采购费、4家具采购费、5电装工程费、6弱电（监控、收银、网络、音响）工程费、7空调工程费、8新抽风工程费、9冷库工程费（或冷柜设备）、10厨房设备及安装费、11消防工程费、12环保工程费、13燃气工程费、14主电缆铺设费、15结构加固费等。另外还有开发和营运等部门需发生的费用，包括顶手费、开办费、公关费等费用，一并列入投资概算表。
投资概算表需在项目勘察后和租赁合同签订前进行编制，总的投资费用是拟开店项目是否最终实施的重要决策依据。很多项目没有通过内部审批都是卡在了投资费用过高的情况。一个比较特殊的情况是，拟开店位置较好，对该连锁企业进一步拓展市场有着战略上的意义，尝试通过各种方法都没有办法再降低投资费用，但还是审批通过，就另当别论。
投资费用概算控制，不仅仅是工程部门的事情，需要开发、工程、运营各个部门的整体协同配合。比如，开发部门在租赁合同签定前，对关键工程技术条件的落实是否到位？包括，主电缆是否接驳到位，是否毛坯状态接收，是否指定消防工程供应商，给排水是否接驳到位，新抽风是否接驳到位，有没有隔油池接驳点，承重是否达到要求，是否有足够的免租期等等。运营部门对开办费的有效控制。
各专业工程预算报价系统，包括：装修工程、电装工程、空调工程、冷库工程、厨具及安装工程、新抽风工程、消防工程、环保工程、燃气工程等各个专业的报价系统。一般规定，预算报价与概算的偏差为正负10%以内。如报价超出概算范围，需在执行过程中及时报备审批。
各专业工程结算系统，同上。结算系统使用的表格和预算报价是同一表格，只是在结算的时候，需要进行追加追减即可。所涉及到的追加追减项目，需要在实施过程中签证确认。切勿等到最终项目完成再去进行追加追减，到时已经失去了费用过程控制的意义。一般来说，结算与预算的偏差控制在正负5%以内。
从概算到预算再到结算，是一个递进的控制过程，越到后面，越需要精细化的管理。预算与概算，结算与预算之间的偏差率，是各个阶段费用编制准确率和控制效果的重要量化指标。
笔者同时提一个问题，供大家思考讨论：某个项目的预算报价80万，概算105万（预算低于概算超20%），是否是一个好的现象？最可能发生这样情况的原因是什么？欢迎留言讨论。谢谢！
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